1 - Palačinke zna da radi svak ..čak i djeca.
Izmješajte smjesu za tijesto, brašno dodavajte dok ne bude kremasto i srednje gusto ( več znate, pravili ste 1000 puta).
2 - Od smjese odvojite 1/4 u drugu zdijelu i dodajte kakao i izmiksajte da se kakao promješa.Sipajte u pumpicu i šarajte.
3 - Nađite neku pumpicu koja ima cevčicu, ili snađite se sa vrećicom ili sačuvajte kad si farbate kosu pumpicu u kojoj je hidrogen , lepo je operite i dezinfikujte i to je to.
4 - Na namaštenu zagrejanu teflon tavu sipajte smjesu, sačekajte 10 sekundi da se tjesto malo zapeče i da ne bude kašasto, (jer ako odmah šarate šare ima da se razliju i neće biti ljepe crte)i pumpicom šarajte spirale u krug kao zebra ili šarajte druge šare po želji.
Sastojci
- Palačinke:
- -500 ml. mlijeka
- -2 jaja
- -prstohvat soli
- -1 kasiku rastopljenog margarina
- -1 dcl. mineralne vode
- -brašno po potrebi dok ne postane kremasto i gusto
- -1 kasika kakao ( ide u 1/4 tijesta)
- -1 pumpica za šaranje
Preuzeto sa coolinarka.com
No comments:
Post a Comment