Thursday, August 13, 2015

Zebra Palačinke



1 - Palačinke zna da radi svak ..čak i djeca.
Izmješajte smjesu za tijesto, brašno dodavajte dok ne bude kremasto i srednje gusto ( več znate, pravili ste 1000 puta).

2 - Od smjese odvojite 1/4 u drugu zdijelu i dodajte kakao i izmiksajte da se kakao promješa.Sipajte u pumpicu i šarajte.

3 - Nađite neku pumpicu koja ima cevčicu, ili snađite se sa vrećicom ili sačuvajte kad si farbate kosu pumpicu u kojoj je hidrogen , lepo je operite i dezinfikujte i to je to.

4 - Na namaštenu zagrejanu teflon tavu sipajte smjesu, sačekajte 10 sekundi da se tjesto malo zapeče i da ne bude kašasto, (jer ako odmah šarate šare ima da se razliju i neće biti ljepe crte)i pumpicom šarajte spirale u krug kao zebra ili šarajte druge šare po želji.

5 - Ispecite ih i filujte po želji i ukrasite sa prah šečerom.

Sastojci

  • Palačinke:
  • -500 ml. mlijeka
  • -2 jaja
  • -prstohvat soli
  • -1 kasiku rastopljenog margarina
  • -1 dcl. mineralne vode
  • -brašno po potrebi dok ne postane kremasto i gusto
  • -1 kasika kakao ( ide u 1/4 tijesta)
  • -1 pumpica za šaranje




Preuzeto sa coolinarka.com


No comments:

Post a Comment